Aspertame & Neurlogical Disorders

Aspertame & Neurlogical Disorders


Aspartame, solitamente venduti con il marchio NutraSweet, è stato segnalato per essere collegato ad una serie di condizioni neurologiche. Studi indipendenti hanno dimostrato che in dosi elevate, aspartame è, infatti, dannoso per la salute. Altri studi hanno dimostrato che in dosi ragionevoli, aspartame è relativamente sicuro.

meccanismo neurologico

Uno studio in "Environmental Health Perspectives" di Maher & Wurtman ha mostrato elevati livelli di fenilalanina nel sangue e nel cervello. Fenilalanina è neurotossico e ha dimostrato di inibire la sintesi di alcuni neurotrasmettitori. Inoltre, aspartame ha dimostrato di abbattere in circa il 10 per cento di metanolo, che è tossico. In certe condizioni, quando la temperatura di aspartame supera 86 gradi F, il metanolo può essere convertito in formaldeide e poi in acido formico. Acido formico può causare acidosi metabolica.

Effetti riportati

Gli effetti avversi di aspartame sono stati segnalati per includere convulsioni e attacchi, il morbo di Alzheimer, SLA (noto anche malattia di un Lou Gehrig), la perdita di memoria, problemi con gli ormoni, la sclerosi multipla, le perdite di udito, l'epilessia, il morbo di Parkinson, la demenza, lesioni cerebrali e neuro disturbi -endocrine. I rischi per le donne in gravidanza, neonati e bambini sono stati sottolineati dalla Federazione delle Società Americana per la Biologia Sperimentale quando hanno raccomandato che questi gruppi di persone a evitare l'aspartame uso del tutto.

FDA Stato di aspartame

Approvato per alimenti secchi nel 1974 e per i liquidi alimentari nel 1981, l'aspartame è 180 volte più dolce dello zucchero. sono necessarie quantità molto minori di aspartame per dolcificare quanto sarebbe richiesto se fosse impiegato zucchero. Anche se la FDA riconosce che aspartame viene viene convertito nel corpo in metanolo, formaldeide e formiato, la FDA considera i livelli delle tossine prodotte da aspartame per essere sicuri. La FDA riconosce anche che la fenilalanina e l'acido aspartac può causare effetti neurotossici a certe persone; tuttavia, hanno trovato che il numero di persone potenzialmente interessate dalla aspartame era così piccola da non giustificare limitazioni su di esso.

Studi Confutando negativi sulla salute Claims

Gli studi finanziati da aziende impegnate nella produzione di aspartame hanno confutato la prova di danni neurologici e altri problemi di salute. Un rapporto finanziato da Ajinomoto Company, Inc, produttrice di aspartame, e pubblicato su "Critical Recensioni in Toxicology" trovato "... alcuna prova credibile che l'aspartame è cancerogeno o neurotossico o ha altri effetti collaterali se consumato anche a livelli molto elevati ".

Aspartame Soddisfazione Polemica

Anche se l'aspartame è stato approvato dalla FDA, la veridicità dei documenti presentati per l'approvazione della FDA è venuto in discussione. Un comitato di revisione FDA ha trovato che la GD Searle azienda ha mostrato "... disprezzo per la missione della FDA della tutela della salute pubblica segnalando in modo selettivo i risultati di studi in un modo che mitiga le preoccupazioni di domande di un recensore FDA." Nel 1977, il Consiglio capo FDA ha raccomandato una grande indagine giuria di Searle per le violazioni del Federal Food, Drug and Cosmetic Act e delle false notizie di agire del governo. Inoltre, la FDA ha voluto Searle indagato per "... nascondere fatti materiali e false dichiarazioni nei rapporti di studi su animali condotti per stabilire la sicurezza dell'aspartame."