Lievito di riso rosso Pro e contro

Lievito di riso rosso Pro e contro


Lievito di riso rosso è un prodotto cinese che viene utilizzata per mantenere colore e sapore cibo. Si è creato dalla combinazione di riso con Monascus purpureus lievito. Lievito di riso rosso può avere alcuni benefici per la salute, tra cui l'abbassamento del colesterolo, migliorare la circolazione e ridurre indigestione. Tuttavia, sono stati riportati alcuni effetti collaterali dal consumo di lievito di riso rosso, compresi i danni al fegato e debolezza muscolare. Consultare sempre un medico prima di prendere qualsiasi supplementi nutrizionali.

Benefici

Lievito di riso rosso contiene composti chiamati monacolins che possono abbassare il colesterolo nel modo più efficace come un farmaco di prescrizione a causa di una riduzione delle statine. Il 15 giugno 2008 numero di "The American Journal of Cardiology", ha riferito che il consumo di lievito di riso rosso può ridurre la probabilità di un attacco di cuore a metà. Essa può anche alleviare indigestione e / o diarrea, migliorare la circolazione del sangue, e migliorare la salute generale della milza e lo stomaco. All'inizio evidenza scientifica ha sostenuto la teoria che il lievito di riso rosso può migliorare i sintomi del diabete, ma sono necessarie ulteriori ricerche, secondo la Mayo Clinic.

Effetti collaterali negativi

Il consumo di lievito di riso rosso può portare ad alcuni effetti negativi, tra cui dolore muscolare e debolezza, nonché danni al fegato. possono verificarsi più lievi effetti collaterali, come mal di testa, gonfiore, irritazione dello stomaco e / o vertigini. Lievito di riso rosso può anche aumentare le probabilità di sanguinamento, così gli individui con un aumentato rischio di sanguinamento dovrebbero evitare il consumo.

avvertimento

Diverse marche di lievito di riso rosso possono contenere altri ingredienti sintetici. Leggere attentamente le etichette e controllare con un medico su eventuali domande che potete avere su lievito di riso rosso o altri ingredienti. Le donne incinte o che allattano non devono assumere lievito di riso rosso. Inoltre, lievito di riso rosso fermentato deve essere correttamente altrimenti potrebbe contenere una tossina chiamata citrinina che possono causare danni al fegato o il fallimento. Rosso lievito di riso deve essere assunto solo sotto controllo medico adeguato con il monitoraggio della funzione epatica.