Come faccio frumento allergie colpire i bambini?

Sintomi

allergie di grano nei bambini manifestano in diversi modi. Nel giro di poche ore di mangiare frumento o di cibo che contiene il grano, il bambino può presentare una eruzione cutanea, esperienza gonfiore intorno alle labbra o alla gola, o sentire nausea. Il bambino può anche avere l'eczema condizione della pelle, che è associato con reazioni allergiche.
Nei casi più gravi, il bambino può andare in shock anafilattico. Il bambino si sentirà vertigini, i suoi tubi di lingua e bronchiali si gonfiano, provocando respiro affannoso, e la sua pelle possono assumere una tinta bluastra. Shock anafilattico si accende velocemente e devono essere trattati immediatamente, di solito con epinefrina.

Le cause

Una reazione allergica accade perché il corpo errori una sostanza normalmente innocui, come il grano o il polline, come una minaccia. Il corpo invia anticorpi che a loro volta attivano istamine. Il rilascio di istamine risultati nelle reazioni allergiche come eruzioni cutanee e nausea.
In allergie di grano, la sostanza che fa scattare gli anticorpi è il glutine, una proteina presente nel grano.
Perché un bambino può avere una allergia al grano è sconosciuta. L'allergia al grano, come con altre allergie alimentari, è pensato per essere genetica, in quanto tende a funzionare in famiglie.

Trattamento

L'unico trattamento per allergia al frumento è quello di evitare il grano. A differenza di altre allergie a sostanze come il polline o acari della polvere, i sintomi non possono essere controllati attraverso i farmaci. Un bambino che è allergico al grano non può mangiare pane di grano, prodotti da forno con grano o di qualsiasi prodotto confezionato contenente grano.
Altri farine, come avena, orzo e mais, possono essere consumati senza sperimentare reazioni allergiche.

Grano Allergy e malattia celiaca

Una allergia al frumento è simile a intolleranza al glutine, altrimenti noto come la malattia celiaca. Nella malattia celiaca, la presenza di glutine, la proteina presente nel grano che innesca sintomi allergici, provoca l'villi nel piccolo intestino ad appiattirsi contro le pareti dell'intestino. Il risultato è che il corpo è in grado di ottenere e assorbire le sostanze nutrienti dal cibo.
I bambini con malattia celiaca possono mostrare gli stessi sintomi di quelli visti nelle allergie di grano. Essi possono anche essere letargico e hanno difficoltà di apprendimento a scuola. Essi possono anche essere piccolo di statura e sottopeso con pance dilatate.
I bambini con allergie grano tendono a diventare troppo grande per loro; quelli con malattia celiaca no - la celiachia è una condizione permanente. Esami medici sono necessari per determinare se un bambino ha allergie di frumento o di celiachia.