Perché abbiamo bisogno di gruppi alimentari?

Perché abbiamo bisogno di gruppi alimentari?


gruppi di alimenti sono approvati dal governo come un modo di raccomandare una dieta equilibrata ricca di vitamine e minerali per garantire lo sviluppo del corpo e supporto nutrizionale. gruppi di alimenti sono suddivisi in cinque categorie principali essenziali per una dieta sana: cereali, verdura, frutta, latticini e proteine. Accanto a questi gruppi sono due categorie che devono essere consumati con moderazione: grassi e calorie discrezionali o dolci. Gli alimenti sono organizzati in gruppi distinti per rendere più facile per le persone a gestire la loro dieta e distinguere tra diversi alimenti e il loro valore nutrizionale. Questi gruppi di alimenti sono spesso rappresentati in piramidi alimentari, con il più grande gruppo alimentare in basso e quelle che devono essere consumati con moderazione in alto.

Frutta e verdura

I più importanti gruppi alimentari sono frutta e verdura, sottolineando l'importanza di prodotti freschi per una dieta sana. Frutta e verdura forniscono vitamine e minerali essenziali per il corpo. Sono naturali e povera di grassi, fornendo un modo sano e gustoso di aggiungere colore e la varietà di spuntini e pasti. Molti frutti e verdure sono ricche di antiossidanti, aumentando la vitalità e sostenere il sistema nervoso e il sistema immunitario. Si raccomanda di quattro porzioni di frutta e cinque porzioni di verdura essere consumate come parte di una media di 2.000 calorie al giorno dieta al fine di ottenere i nutrienti adeguati per la crescita e lo sviluppo.

Grani

gruppi di alimenti sono stati progettati per rendere le persone consapevoli dei cibi che stanno mangiando e le loro dimensioni delle porzioni. Mangiare troppo da un gruppo alimentare non può essere sano, anche se è solo frutta e verdura. Una varietà di ciascun gruppo di alimenti devono essere consumati ad ogni pasto per ottenere una dieta equilibrata. Il consumo di 3 once di cereali integrali - come pane integrali, cereali, riso e pasta - è incoraggiato tutti i giorni, piuttosto che carboidrati raffinati bianchi che hanno un valore nutritivo inferiore.

Latticini e proteine

Piuttosto che saltare i pasti, gruppi di alimenti favoriscono il consumo di almeno tre pasti al giorno al fine di ricevere adeguati livelli quotidiani di sostanze nutritive. gruppi di alimenti educare le persone a guardare più da vicino gli ingredienti di alimenti, favorendo la selezione delle scelte più sane. Il consumo di basso contenuto di grassi del latte, formaggio e yogurt è preferibile alle alternative alto contenuto di grassi. Tre tazze di prodotti lattiero-caseari naturalmente a basso contenuto di grassi dovrebbero essere consumati al giorno. Allo stesso modo, fagioli e legumi, noci, semi, tofu e soia prodotti sono inclusi nel gruppo di proteine ​​- con tagli magri di carne e pesce, per evidenziare la gamma di fonti alternative e salutari di proteine.

Grassi e dolci

gruppi di alimenti sottolineano la necessità di oli e grassi per la dieta. Grassi "buoni", come pesce azzurro, noci e oli vegetali contengono grassi monoinsaturi e polinsaturi, che non sollevano i livelli di colesterolo e forniscono acidi grassi essenziali. merci cibi fritti e al forno contengono grassi saturi e grassi trans che dovrebbero essere evitati. I grassi dovrebbe fare solo il 20 al 35 per cento di un assegno calorico giornaliero. Dolci - o calorie discrezionali - non devono essere esclusi del tutto, ma dovrebbe consistere solo tra 100 e 300 calorie di una dieta giornaliera totale. Questo gruppo si trova in cima di una piramide alimentare come il gruppo alimentare più piccolo necessario per mantenere una dieta sana. L'inclusione calorie discrezionali mette in evidenza l'importanza dell'attività fisica per integrare una dieta equilibrata.

sommario

informazioni del governo sui gruppi di alimenti e sana alimentazione mira ad aumentare la consapevolezza sociale circa i benefici di una dieta equilibrata e sana, offrendo alternative alle proteine ​​pesante, nutrienti impoverito e stili di vita ad alto contenuto di grassi. Lo scopo di gruppi di prodotti alimentari è quello di ridurre sbilanciati, diete nutrizionalmente carenti che possono portare a gravi problemi di salute connessi con la crescita e lo sviluppo, con il cervello e la funzione del sistema nervoso, l'obesità e la scarsa crescita dei tessuti, che si riflette nella condizione di pelle, unghie , occhi e capelli.