Come ridurre il colesterolo con la dieta

Il colesterolo è fatta naturalmente dal nostro fegato per mantenere le funzioni cellulari e per la produzione di ormoni. eccesso di colesterolo aggiunto al nostro sistema attraverso la dieta non sana conduce alla placca accumularsi nelle pareti delle arterie che portano a malattie cardiache fatali. La dieta è il primo passo di un piano di trattamento per abbassare il colesterolo alto. Ecco alcuni consigli dietetici per ridurre il colesterolo.

istruzione

1 Includi soia nella dieta sotto forma di semi di soia, tofu, latte di soia, tempeh e miso. La soia è uno sportello unico per le proteine ​​ricche, acidi grassi essenziali, grassi insaturi, ricchi di fibre e carboidrati.

2 Sostituire i grassi saturi con grassi insaturi nella dieta per abbassare il colesterolo. Utilizzare girasole, di sesamo, di oliva e degli oli di colza per la cottura per ottenere il beneficio di entrambi i grassi polinsaturi e monoinsaturi.

3 Aumentare l'assunzione di acidi grassi omega-3, che non è prodotto dal nostro corpo, ma è essenziale per la nostra salute. Esso può essere trovato in olio di pesce, noci, salmone, sardine, semi di lino e semi di soia.

4 Chop due spicchi d'aglio fresco e ingoiare con un bicchiere d'acqua ogni giorno. La proprietà antiossidanti di aglio previene il colesterolo cattivo o LDL da ossidanti e accumulando sulle arterie.

5 Mangiare cibi ricchi di carboidrati complessi come pane integrale e pasta, riso, piselli, fagioli, avena, mais, verdure a foglia verde e, frutta, cipolle, scalogno, funghi shiitake e patate, purché essi non sono fritti.

Consigli e avvertenze

  • Evitare i cibi ad alto contenuto di grassi compresi i prodotti lattiero-caseari come burro, formaggio e latte intero.
  • Evitare cibi fritti e zucchero bianco, in quanto sono ricchi di calorie.