Diete sane per le persone con SM

Una dieta povera di grassi è estremamente utile per le persone con sclerosi multipla. A seguito di una dieta equilibrata è un'area in cui una persona affetta da SM può essere in controllo per quanto riguarda la malattia cronica imprevedibile. Ci sono almeno due diete specifiche per quelli con la sclerosi multipla.

La dieta soluzione migliore

Le migliori regole scommessa di dieta per il controllo di MS sono da evitare latticini, glutine, legumi e zucchero raffinato, come descritto nel seguente:

latteria

Evitare tutti i tipi di latte di origine animale, burro, formaggi e yogurt. Sostituire con latte di riso o basso contenuto di grassi del latte di cocco.

Glutine

Evitare di frumento, segale, avena e orzo. Questi grani possono essere sostituiti nella dieta con riso, mais, quinoa e altri cereali e farine che sono senza glutine.

Legumi
Evitare di fagioli, piselli e lenticchie, soprattutto di soia. Tutte le altre verdure sono ammessi.

Zucchero raffinato
Lo zucchero dovrebbe essere evitato. dolcificanti alternativi, miele, sciroppo d'acero, zucchero di frutta e stevia sono accettabili.

La dieta MS Swank

Dr. Roy Swank ha scoperto che una dieta povera di grassi, molto povera di grassi saturi e oli polinsaturi, aiuta i pazienti con SM a vivere una vita sana e produttiva quando aderiscono alle seguenti regole di dieta:

Latticini, uova e cereali
Tutti i prodotti lattiero-caseari devono essere non-grassa o contenere non più di 1 grammo di grassi saturi per porzione. Il bianco dell'uovo non contiene grassi; pertanto tre uova a settimana sono accettabili, ma non più di uno per porzione. Cereali integrali, prodotti di pane e cereali, con la minor quantità di grassi saturi come Cheerios, Frumento sbriciolato, Wheaties, riso soffiato e uva noci sono anche permesso.

Pasta & Riso
Pasta e riso sono ammessi, ma pasta di cereali integrali sono da preferire.

Bevande

La caffeina aumenta il nervosismo, insonnia e minzione frequente. Bevande con caffeina dovrebbero essere limitati a un massimo di 3 tazze al giorno. Se si verifica un aumento dei sintomi, non consumare caffeina. Un bicchiere di vino o un cocktail con il pasto serale è permesso.

condimenti

Senape, ketchup, gusto, salse barbecue, salse taco, salse agrodolci, erbe e spezie sono ammessi. Maionese contiene acidi grassi insaturi.

Frutta e verdura

Una varietà di verdure e frutta fresca sono incoraggiati.

Fish & Meats

Tutto il pesce bianco e crostacei sono ammessi. Pelate, pollo bianco tagliato o carne di tacchino sono anche accettabili.

Noci e semi

Noci e semi sono buone fonti di oli naturali e acidi grassi essenziali che aiutano a mantenere un buon livello di energia.

Spuntini

Spuntino cracker che non contengono accorciamento, burro, margarina o oli trasformati sono ammessi. Torta angelo cibo non contiene tuorli o accorciamento e può essere usato come dessert gradevole.

Cibo per evitare
Qualsiasi cibo in scatola o in scatola contenente petrolio lavorato, accorciando o burro e superiore a 1 grammo di grassi saturi per porzione dovrebbe essere evitato. carni lavorate come la Turchia a terra, pollo e carni pranzo dovrebbe anche essere evitata. Durante il primo anno sulla dieta, carne rossa non è consentito, tra cui carne di maiale.

supplementi

Integratori vitaminici sono consigliati 1 cucchiaino di olio di fegato di merluzzo, 1 vitamina multipla con minerali, 1.000 milligrammi di vitamina C e 400 UI di vitamina E.