Dieta alimentare Sensibilità

Si può essere giusto se si sospetta che gli alimenti stanno causando i sintomi di allergia o di altri mali. Nel suo libro Restare in buona salute con la nutrizione, il dottor Elson Haas elenca più di 50 condizioni note che rispondono ad una dieta alimentare sensibilità. Allergie, asma, difficoltà di apprendimento, malattie mentali, ADD / ADHD, disturbi del sistema immunitario e la ritenzione idrica sono solo alcuni. Dr. Haas suggerisce che una dieta alimentare sensibilità può dire più di costosi test di laboratorio circa i vostri particolari allergie o sensibilità.

Fase Eliminatoria

Rimuovere dalla vostra dieta tutti gli alimenti che sono noti per causare una reazione in un gran numero di persone. Dr. Haas suggerisce di iniziare con una breve acqua o succo veloce. Quando si torna a mangiare, mangiare solo frutta non agrumi, verdure - escluso mais e pomodori - riso, tacchino, nocciole, noci e semi di girasole. Dr. Haas suggerisce anche mangiare pesce bianco come halibut, sogliola e il pesce spada, se non si è allergici al pesce. Seguire la dieta fase di eliminazione per almeno una settimana; due settimane è meglio.

sfida di fase

Quando si è pronti a testare un alimento per vedere se si dispone di una reazione, si hanno due scelte. 1. Mangiare un pasto abbondante composto da solo il cibo che si sta testando per un pasto. Questo è chiamato un "monomeal." Guardati da vicino nel corso dei prossimi 12 a 24 ore. 2. Continuare con la dieta di base di eliminazione e aggiungere il cibo da testare al vostro programma del pasto per quel giorno. Questo metodo può dare reazioni più sottili, in modo da guardare da vicino. Qualunque sia il metodo scelto, assicuratevi di testare un solo alimento alla volta e tenere un diario notando come ci si sente dopo aver testato ogni alimento. Se pensi di aver avuto una reazione al cibo testato, rimuoverlo completamente dalla vostra dieta. Non ripetere il test che il cibo per almeno tre a sei settimane.

Fase retest

Se pensi di aver avuto una reazione ad un alimento, ripetere la sfida da tre a sei settimane dopo.

dieta di rotazione

Dopo aver testato tutti i cibi sospetti, impostare una dieta di rotazione. Mangiare gli stessi cibi troppo spesso può indurre lo sviluppo di nuove sensibilità. Dr. Haas raccomanda di non mangiare lo stesso cibo due volte in un periodo di quattro giorni. Ad esempio, se si mangia mais il Lunedi, non si deve mangiare mais o di mais prodotti fino a Venerdì. Questa rotazione è la base di mantenere una dieta sana ed evitando lo sviluppo di più allergie.

Maintenence

pianificazione del pasto, la rotazione cibo e riprove occasionale di alimenti andrà un lungo cammino verso la realizzazione tuo cibo-sensibilità dieta particolare qualcosa che si può convivere. Se si dispone di allergie alimentari o sensibilità, considerare la possibilità di linee guida del Dr. Haas parte della vostra vita: mangiare cibi integrali più vicino al loro stato naturale possibile; mangiare una dieta varia, a rotazione le famiglie alimentari; mangiare solo cibi anallergici in un primo momento; e bere regolarmente acqua pura.