Rimedi radice di zenzero

Rimedi radice di zenzero


Facilmente riconoscibile per il suo sapore leggermente piccante e una forma marrone nodoso, radice di zenzero viene usato in cucina e caramelle, e può anche essere in salamoia. A lungo utilizzato per lenire lievi stomaco, uno studio nel Journal of Gastroenterology e Hepatology ha dimostrato che lo zenzero aiuta il processo di digestione, favorendo il movimento del cibo dallo stomaco nell'intestino tenue superiore. Delicato ma efficace, lo zenzero ha un posto nella medicina alternativa ed è disponibile in diverse forme. Qui ci sono alcuni rimedi popolari che coinvolgono questa radice multiuso.

Tipi di zenzero

È possibile acquistare lo zenzero in varie forme. Sbucciare la pelle ruvida di zenzero fresco, e dopo aver grata, terra o tritarlo, immergerlo in acqua calda per un tè. zenzero in salamoia di solito accompagna il sushi e pulisce il palato tra un boccone. zenzero cristallizzato viene aggiunto ai dolci, ma può essere un dolce tutto suo e mangiare un pezzo o due dopo un pasto può calmare lo stomaco. Troverete zenzero in polvere libera e contenuto in pillole; mentre la forma libera viene utilizzato in cucina, le pillole sono utilizzati principalmente per scopi medicinali.

Infiammazione

Ginger contiene composti anti-infiammatori che lo rendono molto utile per i problemi di salute che coinvolgono l'infiammazione cronica. Secondo uno studio del 2008 sulla rivista British Food and Chemical Toxicology, lo zenzero ha proprietà anti-infiammatorie che condizioni di combattimento come la colite ulcerosa, l'artrosi del ginocchio e dolore alle articolazioni in generale.

Abbassare il colesterolo

Secondo il Journal of Nutrition da L'American Society for Nutritional Sciences, zenzero potrebbe diminuire il colesterolo e prevenire la formazione di coaguli di sangue, riducendo in tal modo le probabilità di avere un attacco di cuore o ictus. Questa è una notizia particolarmente promettente per le persone con malattie cardiache che stanno già assumendo molti farmaci da prescrizione. Se sei già assumendo farmaci per abbassare il colesterolo, consultare il proprio medico prima.

Chinetosi

Se si verificano cinetosi in aerei, treni, barche o automobili, si può sentire nausea, vertigini o uscire in sudori freddi. L'assunzione di pillole zenzero in polvere ha dimostrato di ridurre alcuni di questi effetti, se non eliminare completamente. Inoltre, a differenza di prescrizione e over-the-counter (OTC) farmaci, radice di zenzero non provoca effetti collaterali indesiderati come sonnolenza o secchezza delle fauci. Si può anche bere il tè allo zenzero durante il viaggio, sia da zenzero fresco sbucciato o da un sacchetto di tè allo zenzero.