Come abbassare il colesterolo con la dieta

Il colesterolo alto è spesso attribuita ad un eccesso di trigliceridi nel sangue. I trigliceridi sono molecole di grasso che causano un accumulo nelle pareti arteriose delle vene e arterie. Il colesterolo alto è anche legato a un eccesso di assunzione di grassi saturi e scelte di vita non salutari. Ci sono alcuni modi per abbassare il colesterolo con la dieta, invece di usare farmaci e chirurgia per controllare la condizione.

istruzione

1 Mangiare cibi che contengono acidi grassi omega-3, che sono stati trovati per aiutare i livelli di colesterolo più bassi. La Mayo Clinic suggerisce di mangiare alimenti come al forno, bollito o alla griglia salmone, sardine, aringhe, trote e sgombri. Pesce contengono elevate quantità di acidi grassi omega. L'olio di pesce è utile, ma non fornisce gli stessi vantaggi come consumo diretto di pesce.

2 Consumare noci al giorno per abbassare il colesterolo. Arachidi, noci, noci pecan e mandorle hanno tutti di cuore effetti salutari. Inoltre, acquistare tagli magri di carne e tagliare il grasso prima della cottura. Cuocere o cuocere alla griglia carni per eliminare il grasso. Raffreddare zuppe e scremare il grasso visibile dalla superficie prima di servire a ridurre il colesterolo.

3 Ridurre l'uso di carni trasformate. Secondo l'American Heart Association, salsiccia, Bologna, hot dog e carni pranzo grassi sono di solito ad alto contenuto di grassi saturi, che possono contribuire a colesterolo alto.

4 Bere latte scremato al posto del latte intero, ed eliminare elaborati formaggio e panna dalla vostra dieta. formaggio alto contenuto di grassi, latte e altri prodotti lattiero-caseari possono contribuire a livelli elevati di colesterolo. Inoltre, sbarazzarsi di tutti i prodotti alimentari trasformati che sono ad alto contenuto di grassi saturi, tra cui torte, biscotti, gelati, salse e sughi.

5 Mangiare albumi invece di tuorli d'uovo, e l'uso di semi di girasole o olio di soia al posto di olio vegetale. Bere tè verde può contribuire ad abbassare LDL (cattivo) i livelli di colesterolo. Provate a mangiare crusca di riso. Secondo the-vitamin-and-supplement-guide.com, l'olio in crusca di riso chiamato orizanolo aiuta a fermare l'assorbimento del colesterolo dall'intestino.

6 Aggiungere i cereali integrali, soia e verdure crude per la vostra dieta per diminuire il colesterolo alto. Uno studio pubblicato dall'American Journal of Clinical Nutrition nel 2005 ha mostrato che entrambe le diete e le diete a basso contenuto di grassi che comprendeva alti livelli di steroli di soia, fibre e vegetali abbassano in modo significativo i livelli di colesterolo.